東北在住北海道人の食日記秋田で食べたもの


	清吉そばや:中華そば@由利本荘市そば屋だが中華そばが人気のお店。甘めの汁と柔らかめの麺で優しい味。鶏肉が入っている。麺固めなども可能。天かすを入れると蕎麦っぽい感じになる。 2009/10/21 18:52 \| 秋田で食べたもの \| trackBack(0) \| Comments(0)


	麺屋もと:醤油@能代市能代の無化調のお店。魚と鳥のダブルスープ。魚の風味強め。スープはコクがあり麺はコシのある細麺。十八番は柔らかい麺だがこちらは固め。レモンとナッツも入っていた。 2009/10/03 12:13 \| 秋田で食べたもの \| trackBack(0) \| Comments(0)


	十八番:塩麺@能代市二日酔い気味で十八番。こちらの塩は優しい味わい。ナッツとレモンの風味がいい。 2009/10/02 13:07 \| 秋田で食べたもの \| trackBack(0) \| Comments(0)


	自家製麺伊藤:中華そば@仙北市無化調の中華そば。芯が残っているような食感の麺と煮干のスープが美味しい。目印だった近くの食堂がなくなり、初訪の人は場所がかなりわかりづらいと思う。 2009/09/20 14:21 \| 秋田で食べたもの \| trackBack(0) \| Comments(0)


	中華そば:三角そば屋@湯沢市秋田県湯沢市の三角そば。あっさりラーメン。麺にコシは無いがこのスープには合ってる気がする。 2009/09/06 19:56 \| 秋田で食べたもの \| trackBack(0) \| Comments(0)

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sanatch

Author:sanatch
仙台在住の北海道人♂
　旅と各地の美味いものを食べるのが大好き！旅行ついでにマイルを貯めるのも楽しみにしている。

その他好きなもの：札幌、大阪、秋田、酒田、バーゼル、ヴェンゲン、トイフェン、トゥルク、インゴルシュタット、リヒテンシュタイン、クライストチャーチ、クイーンズタウン、日本航空、日本酒、シングルモルト、芋焼酎、アイスホッケー、ホークス、デビルス、タモリ倶楽部、内P、いとうせいこう、大阪吉本、手塚治虫、藤子不二雄、英会話（インチキ）、フリーランダー、すすきの、北１８条、新梅田食道街、なんばウォーク、谷町四丁目、山王、川反、橘通、日本橋、恵美須町、警固、渡辺通、東直己、岡嶋二人、井上夢人、綾辻行人、伊坂幸太郎、Ozzy Osbourne、Helloween、Blind Guardian、Megadeth、Accept、Krokus、Triumph、Magnum、44Magnum、Reaction、Anthem、犬神サーカス団、大槻ケンヂ、筋肉少女帯など